🌳 Lindenblüten ernten – und geniessen als erfrischenden Eistee

Du hast einen Lindenbaum in der Nähe oder sogar im eigenen Garten?

 

Dann heisst es jetzt: Blüten ernten! 

Die zarten, duftenden Lindenblüten sind nicht nur schön anzusehen – sie eignen sich auch perfekt für einen hausgemachten Sommer-Eistee 

 

Beste Erntezeit von Lindenblüten:

Je nach Region Ende Juni bis Anfang Juli

Sammle nur geöffnete, gesunde Blüten mit Hochblättern

Ideal am späten Vormittag, nach dem Trocknen des Taus


🍹 Lindenblüten-Eistee selber machen:

1 Handvoll frische oder getrocknete Lindenblüten

Mit 1 L heissem Wasser übergiessen, 10 Min. ziehen lassen

Abkühlen lassen, mit Zitrone & Honig verfeinern – kalt geniessen!

 

☕ Diesen Tee kannst du natürlich auch heiss trinken. In der Volksheilkunde wird er besonders für seine beruhigende, schweisstreibende und schleimlösende Wirkung geschätzt – ideal bei Erkältung, Husten oder innerer Unruhe.

🌿 Hol dir die Natur in deinen Ernährungsplan – für mehr Kraft und Gesundheit.


💡 Tipp: Lindenblüten bitte nicht an stark befahrenen Strassen sammeln – am besten im eigenen Garten oder von einem geschützten  Standort.

 

Lust bekommen auf eigenen Lindenblüten-Tee?

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  • 20.06.2025